烧饼是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对烧饼这道菜的喜爱度达到92%,如果您也曾经做过烧饼这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的烧饼;制作烧饼的食材有:普通面粉,温开水,鸡蛋,酵母,五香粉等;只需花费31分钟,您就能吃到一道简单又富营养的烧饼,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于烧饼在哪里吃到,你也可以去试试;
面粉分400g一盆200g一盆
400克面粉中加入鸡蛋,酵母,盐和水合成面团!静止15分钟,200g面粉中加入油和五香粉合成团(忘拍照了)
面皮团分成12等份油酥面团也分成12等份
面皮擀开放上油酥
收口包好!
放入盆中依次包完
取一包好的面团擀成长条
对折再擀开
再对折再擀开
擀三遍对折三次
最后用擀面丈压中间一下(收口)
放入烤盘在烤箱内醒15分钟
取出涂抹蜂蜜水,揉搓至表面有白泥儿(同时烤箱预热)
洒芝麻(白芝麻黑芝麻都可以,我家有黑芝麻就用的这种)
烤箱上火200度下火200度放中层烤20分钟!表面金黄就如了
刚出炉先忙着吃了!就剩2个了才想起来拍