莆田卤面是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对莆田卤面这道菜的喜爱度达到88%,如果您也曾经做过莆田卤面这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的莆田卤面;制作莆田卤面的食材有:鲜面条,白菜,牡蛎,干蘑菇,五花肉等;只需花费38分钟,您就能吃到一道简单又富营养的莆田卤面,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于莆田卤面在哪里吃到,你也可以去试试;
五花肉切片,干香菇泡发切丝,葱姜蒜切末
白菜切段
蒜苗叶子跟头分开,头切小块,叶子切段
锅里放点油,五花肉炒出油,加入葱姜蒜末炒香
依次放入蒜苗头,海米,香菇丝炒香
放入白菜帮炒出水
加入3碗水,适量盐,酱油,料酒调味。
水开后加入牡蛎
水开后加入鲜面条煮3分钟
加入蒜苗搅拌均匀就可以出锅了