鱼丸汤是家常菜中的热门菜,也是去家常菜馆最受欢迎的一道名菜之一;在城帮网美食频道中用户对鱼丸汤这道菜的喜爱度达到70%,如果您也曾经做过鱼丸汤这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的鱼丸汤;制作鱼丸汤的食材有:龙利鱼,玉米淀粉,蛋清,葱末,姜末等;只需花费25分钟,您就能吃到一道简单又富营养的鱼丸汤,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于鱼丸汤在哪里吃到,你也可以去试试;
鱼肉清洗干净。
打成肉泥。
准备蛋清,淀粉,葱姜末。
加入肉泥,加入盐。一个方向搅拌上劲。
西红柿切片。
热锅凉油,放入葱花。
倒入切好的西红柿。
加入水。
用勺子下入一个个鱼丸。
锅开后放入清洗干净的油菜。
出锅前点上蚝油,老抽即可。