菜谱
捞汁蛰头是家常菜中的热门菜,也是去家常菜馆最受欢迎的一道名菜之一;在城帮网美食频道中用户对捞汁蛰头这道菜的喜爱度达到86%,如果您也曾经做过捞汁蛰头这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的捞汁蛰头;制作捞汁蛰头的食材有:海蜇头,黄瓜,胡萝卜,香菜,苦菊等;只需花费22分钟,您就能吃到一道简单又富营养的捞汁蛰头,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于捞汁蛰头在哪里吃到,你也可以去试试;
海蜇头切片,泡入清水,泡去盐分。
苦菊切段,黄瓜切丝,胡萝卜切丝,朝天椒切丝,香菜切段。
锅入热水,烧开后,放入海蜇头,灼烫十秒。捞出切片。
准备碗,放入一勺鲜味汁、两勺苹果醋、一勺香醋、白糖、辣椒油、花椒油、一勺半生抽、少量凉开水,调成碗汁。
准备碗,放入海蜇片、黄瓜、胡萝卜、香菜、朝天椒、苦菊,淋入碗汁,搅拌均匀即可
制作时间:10-30分钟
制作时间:10-20分钟
制作时间:30–60分钟
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