金秋炸肉块是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对金秋炸肉块这道菜的喜爱度达到81%,如果您也曾经做过金秋炸肉块这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的金秋炸肉块;制作金秋炸肉块的食材有:肋条肉,水磨面粉,黄酒,盐,味精,葱,食用油等;只需花费32分钟,您就能吃到一道简单又富营养的金秋炸肉块,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于金秋炸肉块在哪里吃到,你也可以去试试;
把肉洗净,放入碗中
加入适量盐
加入味精,黄酒,搅拌均匀
放入葱,继续搅拌
肉馅就做好了,放一边备用哦。
接下来准备,和面
搅拌过程中记得加入适量水哦~
拿筷子小心搅拌均匀,大概搅拌5分钟左右,这个过程要尤其小心,否则会弄得都是面粉哦~
搅拌完成~
锅里放入适量油
待油锅烧热后放入适量面粉
面粉上放入适量肉馅~
再裹上一层面粉,翻身再炸下,炸至两年金黄即可,如果肉放的多的亲们,记得炸的时间稍微长一点哦,不然肉不熟哦~
翻面炸~
成品~