毛血旺是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对毛血旺这道菜的喜爱度达到78%,如果您也曾经做过毛血旺这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的毛血旺;制作毛血旺的食材有:牛百叶,黄豆芽,蛤蜊,鳝片,莴笋等;只需花费41分钟,您就能吃到一道简单又富营养的毛血旺,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于毛血旺在哪里吃到,你也可以去试试;
各种食材依次下水汆烫蔬菜断生即捞出 旁边备用。基本1分钟,荤菜基本2分钟。
葱切段, 姜 蒜 切片,锅里少油,煸香后加入郫县豆瓣酱一起煸炒,炒出红油,加水煮沸。
依次放入所有荤菜煮三分钟,再加入蔬菜,煮两分钟,連汤汁一起出锅装大海碗。
把花椒和干辣椒撒在菜上,锅里入少量油烧热,直接淋在花椒上即可