烤生蚝是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对烤生蚝这道菜的喜爱度达到71%,如果您也曾经做过烤生蚝这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的烤生蚝;制作烤生蚝的食材有:生蚝,蒜头,料酒,鸡精,辣椒等;只需花费16分钟,您就能吃到一道简单又富营养的烤生蚝,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于烤生蚝在哪里吃到,你也可以去试试;
市场买回来的生蚝洗干净,沥干水。
买来钓鱼用的沙虫还剩几条,也一起烤了。
用根竹签把沙虫从底部穿翻过来,肚里的沙和肠子洗净。
洗好的沙虫很白净。
把蒜头剁碎加入盐,糖,辣椒,料酒,鸡精调好味备用。
把生蚝和沙虫一起摆入烤盘。
淋上调好的蒜蓉汁。
放入烤箱中上层,上下火200度烤10分钟。
流口水,呵呵。