南瓜水饺是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对南瓜水饺这道菜的喜爱度达到75%,如果您也曾经做过南瓜水饺这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的南瓜水饺;制作南瓜水饺的食材有:香油,金瓜,细香葱,鸡蛋,虾仁等;只需花费12分钟,您就能吃到一道简单又富营养的南瓜水饺,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于南瓜水饺在哪里吃到,你也可以去试试;
南瓜去皮,掏瓤,洗净
用擦子擦碎,撒盐搅匀,挤出多余水分。【只用了半个南瓜】
香葱洗净切碎
虾仁剁碎
鸡蛋炒熟与南瓜,香葱,虾仁,香油,味精,盐搅拌均匀
饺子馅就和好了
饺子粉,加适量的水和好,醒面20分钟
做成小面剂
擀皮
馅放在皮的中间,两边对折捏紧
饺子就包好了
锅中水开后放入饺子,盖盖煮至开锅,打一遍凉水再煮
煮开锅后,打开盖再煮一小会即可
出锅装盘