(1)鲜虾泥汉堡
(2)鲜扇贝饺子
(3)韩式泡菜饺子
小泥肠有鸡肉泥肠和猪肉泥肠两种。小泥肠的选料很严格,制作方法也很精细。鸡肉泥肠通常是以鸡胸肉为原料,猪肉泥肠则以猪瘦肉为主。小泥肠的肉质很细腻、鲜嫩,咸淡适中,有奶香味,香脆可口,炸炒皆宜。小泥肠为人体提供充沛的能量,补充人体蛋白质。小泥肠具有补脾开胃,滋肾生津,益气血,充精髓,治虚劳怔忡,止虚痢泄泻,健腰脚的功效。
甲鱼蛋,是雌性甲鱼产下的卵,又称“鳖蛋”,因甲鱼被叫做“王八”,所以它们下的蛋也被称为“王八蛋”,有人喜欢称它为“王八蛋”
青梅是龙脑香科乔木,高达30m,胸径达1.2m。树皮青灰色。幼枝和嫩叶密被星状毛。聚伞圆锥花序,花小,白色。果近球形,具2长3短由萼片增大的翅。仅分布于海南,生于海拔3-4m的海滩直至海拔900m的博士瘠薄山坡,以海拔200-500m处较为普遍。泰国、台湾、马来西亚、印度尼西亚、菲律宾也有分布。国家三级保护渐危种。
滑子菇又名珍珠菇、滑菇、光帽鳞伞,日本叫纳美菇。学名pholiotanameko。在植物学分类上属真菌门、担子菌亚门、担子菌纲、伞菌目、丝膜菌科、鳞伞属。属于珍稀品种,原产于日本,因它的表面附有一层粘液食用时滑润可口而得名,自七十年代中叶,始于辽宁省南部地区,现主产区为河北北部、辽宁、黑龙江等地。