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菜谱

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番茄蛋花汤

  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:5-6人
  • 制作兴趣:
  • 制作难度:
  • 制作时间:
  • 菜肴:快手菜
  • 其他:晚餐

菜谱简介

番茄蛋花汤是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对番茄蛋花汤这道菜的喜爱度达到95%,如果您也曾经做过番茄蛋花汤这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的番茄蛋花汤;制作番茄蛋花汤的食材有:植物油,花椒面,葱花,蚝油,鸡蛋等;只需花费24分钟,您就能吃到一道简单又富营养的番茄蛋花汤,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于番茄蛋花汤在哪里吃到,你也可以去试试;

相宜人群:
白领

食材

步骤

1

锅烧热放入适量植物油。

2

加入葱花爆出香味。

3

加入西红柿翻炒至出水。

4

加入适量清水。

5

加入适量水淀粉。

6

水再次沸腾后倒入打散的蛋液,边加边搅拌。

7

调入适量葱花。

8

调入适量花椒面。

9

调入适量盐。

10

调入适量蚝油,搅拌均匀关火即可。

小贴士:
鸡蛋汤中加入适量水淀粉后再打入蛋液比较容易出蛋花。

营养信息(100克)

  • 热量12.93(大卡)
  • 碳水化合物1.19(克)
  • 脂肪0.54(克)
  • 蛋白质0.97(克)
  • 纤维素0.13(克)

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  • 制作难度:
  • 难度很大:14
  • 难度适中:20
  • 制作简单:23
  • 制作时间:
  • 时间太长了:33
  • 时间长度适中:33
  • 时间短:25

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