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宜+ |
山楂
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可以补肝肾，强筋骨，降血压的。适合高血压、小便频数、腰痛、阳痿患者 |
猪肉排就是指猪剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨，上面还附有少量肉类，可以食用。猪肉排提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。猪肉排具有滋阴润燥、益精补血等功效。猪肉排尤其适宜于气血不足，阴虚纳差者食用。猪肉排的选料上，要选肥瘦相间的猪肉排，不能选全部是瘦肉的，否则肉中没有油份，蒸出来的排骨会比较柴。
鳖与乌龟齐名，但后者以滋阴、补血、止血、健骨为主，本品则清虚热，通瘀结之功更胜。
椰果又称椰子凝胶，椰果属于微生物的发酵产物，系acetobacterxylinium（木质醋酸菌）在液态培养基中生长所形成的代谢产物。培养基可采用椰汁但工业化量产因成本因素已不采用。此多醣类经分离纯化后可加工后成为市售椰果主要添加物成份。市售椰果乃另添加甜味剂、香料、色素等成份可加工制成。椰果未添加色素之原色通常为白色或乳白色，口感爽脆，是不少甜品的材料之一。
玫瑰花为蔷薇科植物玫瑰和重瓣玫瑰的花。玫瑰和重瓣玫瑰属落叶灌木，原产中国北部，现全国各地均有栽培。以山东、江苏、浙江及广东最多。5至6月盛花期前，采摘已充分膨大但未开放的花蕾，文火烘干或阴干；或采后装入纸袋，贮于石灰缸内，封盖，每年梅雨期更换新石灰。玫瑰本指美艳之珠石，此花色紫鲜艳，又多重瓣，状似美珠，故名玫瑰花。玫瑰花花蕾呈卵形，半球形或不规则团块，直径1至2.5厘米，花托壶形或半球形，与花萼基部相连。萼片5枚，披针形，黄棕色或棕绿色，其内表面被细柔毛，花瓣5或重瓣，广卵圆形，多皱缩，紫红色，少数黄棕色。雄蕊多数，黄褐色体轻，质脆。香气浓郁，味微苦、涩。以花蕾大，完整瓣厚，色紫鲜，不露蕊，香气浓者为佳。
玫瑰花为蔷薇科植物玫瑰和重瓣玫瑰的花。玫瑰和重瓣玫瑰属落叶灌木，原产中国北部，现全国各地均有栽培。以山东、江苏、浙江及广东最多。5至6月盛花期前，采摘已充分膨大但未开放的花蕾，文火烘干或阴干；或采后装入纸袋，贮于石灰缸内，封盖，每年梅雨期更换新石灰。盛开的玫瑰花，是观赏花卉中的珍品，含苞待放的花蕾，还是药苑中的良药。玫瑰花蕾这味中药具有行气活血的功效，常用于胸胁胃脘胀痛、经前乳房胀痛、损伤瘀阻疼痛以及消化不良、月经不调等症。用科学方法加工而成的玫瑰花干，具有颜色鲜艳、味香等特点，可制成玫瑰酒、玫瑰露、玫瑰酱，具有清热消火、美容养颜的奇特功效，实为待客馈赠之佳品，果实富含维生素可作天然饮料及食品。
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