(1)糖水木薯
(2)水煮芋头木薯
(3)炒木薯
即牛的舌头,可供食用。粤澳地区多叫“牛脷”。
沙尖鱼是一种海鱼,通常潜入沙中生活,故俗称沙钻仔。肉质鲜美,脂肪含量高。沙尖鱼含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
京白梨为蔷薇科植物白梨的果实。原产于北京附近,为秋子梨系统中品质最优良的品种之一;是北京的名特优果品。 原产于门头沟军庄孟悟村,清代曾作为上等果品进贡朝廷,解放后,多次被选为国宴用品,享誉海内外。京白梨每年立春开花,处暑摘果。果肉中含大量葡萄糖,维生素,和氨基酸等营养物质,具有消暑,解渴,润肺,健胃之功效,是老少皆宜的保健佳品。 金秋时节,京白梨绝对是您馈赠亲朋和自家享用的上等果品。
小白菜是十字花科大白菜的变种。叶坚挺而亮,椭圆或长圆形,长约30厘米,色泽青绿。叶基部渐狭成叶柄,叶柄窄。小白菜原产我国,各地均有栽培,以南方栽种最广,一年四季供应,春夏两季最多。小白菜所含营养价值成分与白菜相近似,它含有蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1.维生素B2.烟酸、维生素C等,其中钙的含量较高。