北京资讯 社保 办事指南 车主关注 旅游 交通 教育 专业 办理指南

食材

首页> 美食> 食材列表> 金枪鱼罐头

金枪鱼罐头

别名:金枪鱼罐头

食量建议:金枪鱼罐头可以打开包装直接食用。金枪鱼罐头还可以打开包装取肉夹入寿司等食用。

金枪鱼罐头功效与作用

金枪鱼罐头简介
金枪鱼罐头是水产类罐头的一个重要品种,加工罐头的金枪鱼品种主要是长鳍金枪鱼和黄鳍金枪鱼,品种有原汁金枪鱼、五香金枪鱼、油浸金枪鱼、茄汁金枪鱼等品种。
金枪鱼罐头功效与作用
美容减肥;护肝脏;防止动脉硬化;降低胆固醇
金枪鱼罐头营养价值
金枪鱼罐头营养丰富,含有大量的蛋白质和矿物质,适合老人小孩多食用,能起到均衡营养的功效。
金枪鱼罐头营养成分
  • 纤维素(克)
  • 蛋白质(克)(11.50)
  • 脂肪(克)(1.90)
  • 碳水化合物(克)(0.90)
  • 热量(大卡)(70.51)
金枪鱼罐头如何挑选
选择有保障的商家和品牌,注意观察保质期。
金枪鱼罐头制作技巧
由于金枪鱼肌肉中含硫蛋白质较多,因此一般采用抗硫抗酸两用全涂料马口铁罐。
金枪鱼罐头保存方法
金枪鱼罐头阴凉干燥处密封保存即可。
金枪鱼罐头适宜人群
儿童青少年,老人,职业人群,久病体虚人群适合食用金枪鱼罐头。
金枪鱼罐头禁忌人群
泻痢者忌食金枪鱼罐头。
能不能吃?
  • 孕妇能吃金枪鱼罐头吗?
  • 不能吃。金枪鱼最好不要吃,怕汞超标,外国孕妇也都不吃的!
金枪鱼罐头的做法大全
金枪鱼罐头是一种常见的食材,一般人群均可食量使用。想使金枪鱼罐头变得更美味多姿?金枪鱼罐头怎么做才好吃?我们推荐几道金枪鱼罐头的家常菜给您;简单,方便又美味,大家请看看怎么做吧!
    1. (1)芝心金枪鱼香肠批萨

    2. 材料:高粉,低粉,温水,干酵母,糖,自制pizza酱,马苏里拉芝士,甜玉米粒,广味香肠,青豆,精盐,奶酪,黄油,金枪鱼罐头
    1. 步骤:
    2. 1.面团的制作:我的面团是用面包机做的,没有面包机的可以手揉。把制作pizza面饼的配料揉成面团,揉到面团变得十分劲道,抻开面团,面团能形成一张比较薄的薄膜(扩展阶段),就可以了。盖上保鲜膜,放到温暖处发酵到变成2倍大。可以把面团放在案板上,和面的盆倒扣在面团上既可。
      2.馅料的准备:鲜贝放些朗姆酒,和一点点色拉油腌制,然后沥出,和玉米青豆放进烤盘,烤盘底部放锡纸或者油纸,200度烤5分钟,考出多于的水粉;
      3.金枪鱼捞出,控油;
      4.香肠斜刀切片;
      5.马苏里拉芝士一部分擦丝,一部分切条;
      6.奶油奶酪,切丁;
      7.pizza酱,没有的可以用番茄沙司替换,但味道肯定会差一些。没有自制的酱丰富,味道有层次。(酱料在后面介绍) 。
      8.PIZZA的制作:先把面团擀成和pizza盘底大出5cm左右的面饼,烤盘底下涂油或者垫锡纸,放入饼皮,,马苏里拉芝士条在盘子周围码放一周,将面皮花边形压下,可以露出马苏里拉,中间用叉子叉出小孔,以免烤焙的时候饼底鼓起。可以覆上保鲜膜放进冰箱冷藏1小时。以免烘烤的时候回缩;
      9.在中间涂上自制pizza馅料,涂均匀;
      10.在馅料上撒1/2奶油奶酪,提香,味道浓郁;
      11.在放上一层条状马苏里拉的芝士;
      12.之后在上层码放香肠片,再放上另外的1/2的奶油奶酪,在撒些马苏里拉芝士碎;
      13.码放好金枪鱼,在撒些马苏里拉芝士碎;
      14.在上面加上玉米粒和青豆粒后再撒些马苏里拉芝士碎;
      15.在面饼边刷上蛋液,可以烤出来既漂亮,还脆脆滴;
      16.烤箱预热200°后,放入pizza,15分钟后取出再吧最后的一些马苏里拉碎撒上,再进炉5分钟后取出完成;
    1. (2)金枪鱼面包

    2. 材料:高粉,酵母,水,洋葱末,黑胡椒碎,马苏里拉,精盐,鸡蛋,黄油,白砂糖,金枪鱼罐头,花生油
    1. 步骤:
    2. 1.后团法将面团揉至出现透明薄膜,开始一次发酵。发酵期间,将洋葱末爆香炒软,关火,加入金枪鱼和黑胡椒碎。
      2.凉了以后加入马苏里拉丝,搅拌均匀,备用。
      3.一次发酵结束后,排气,分割成5个滚圆,松弛10分钟。
      4.取出一个,排气,包上馅儿。
      5.将面团放入纸杯模中,开始二次发酵。
      6.二次发酵后,刷上蛋液,洒上白芝麻。
      7.烤箱185度,预热,中层17分钟。
    1. (3)金枪鱼沙拉包

    2. 材料:水果玉米粒,青豌豆粒,胡萝卜粒,精盐,白砂糖,金枪鱼罐头,米醋,紫甘蓝
    1. 步骤:
    2. 1.水果玉米拨成玉米粒备用
      2.将玉米粒、豌豆粒、胡萝卜粒用水焯熟备用
      3.将金枪鱼罐头打开取出鱼肉,搅成较小的鱼肉倒入焯熟的蔬菜粒中,根据自己口味调入白砂糖、盐、米醋备用
      4.紫甘蓝用剪刀剪成小片码入盘中,将步骤3中的混合物放入紫甘蓝做的容器中即可食用

热门食材

  • 酱骨头【猪】

    酱骨头算是东北的一道传统名菜。根据主料的不同有酱脊骨,酱排骨,和酱棒骨。这几种原材料有一个共同的特点,就是经得起长时间的炖煮而肉质不会发柴、发死。其中又因为猪脊骨经炖煮后口感最为软糯,啃起来也更有乐趣(费劲儿啊:))而最受欢迎。

  • 鱼丸【咸水鱼】

    鱼丸是以鱼糜为主要原料加工制成的丸状食品,多以鲜黄鱼、马鲛鱼、鳗鱼、小参鲨为主料。味道鲜美,多吃不腻,可作点心配料,又可作汤,是沿海人们不可少的海味佳肴。鱼丸一般冰冻保存即可。

  • 葡萄【鲜果】

    葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁、蛋白质以及多种维生素B1.维生素B2.维生素B6.维生素C等,还含有多种人体所需的氨基酸,常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益,此外它还含有多种具有生理功能的物质。

  • 灵芝【菌类】

    灵芝又称灵芝草、神芝、芝草、仙草、瑞草,是多孔菌科植物赤芝或紫芝的全株。以紫灵芝药效为最好,灵芝原产于亚洲东部,中国分布最广的在江西,灵芝作为拥有数千年药用历史的中国传统珍贵药材,具备很高的药用价值,经过科研机构数十年的现代药理学研究证实,灵芝对于增强人体免疫力,调节血糖,控制血压,辅助肿瘤放化疗,保肝护肝,促进睡眠等方面均具有显著疗效。
    灵芝又名灵芝草、菌灵芝、木灵芝、三秀、茵、芝、瑞草、赤芝、铁菌。据现代文献及所见标本,多为多菌科植物紫芝或赤芝的全株。灵芝菌盖为肾形,上面赤褐色,有漆状光泽和云状环纹,下面为淡黄色,有许多细孔;红褐色有光泽的长菌柄。一般生长在湿度高且光线昏暗的山林中,主要生长在腐树或是其树木的根部,是一种坚硬、多孢子和微带苦涩的大型真菌。当达到成熟期的灵芝就会喷出粉状的孢子,从而进行繁殖。自古以来,灵芝都被供奉于神坛之上,罩一袭神异、奇幻的迷雾,是传说中集千年天地日月精华的“不死仙草”,又名“不死药”,“山川云雨,四时五行,阴阳昼夜之精,以生五色神芝。青芝生泰山,赤芝生霍山,黄芝生嵩山,白芝生华山,黑芝生常山”,灵芝的出生,必定是萦绕着神话,土色纯净,祥云缭绕,灵光四射。甘泉流于灵芝左右,神鸟伴于灵芝前后。古时的灵芝,是美好吉祥、长命百岁的象征,甚至是救死扶伤、长生不老和得道登仙的契机,传说有白娘子为救许仙曾上峨眉山盗取灵芝。现代医学也确实证明,灵芝的确是含多种生理活性物质,能扶正固本,增强免疫功能,提高机体抵抗力,能在整体上调节人体机能平衡,调动机体内部活力,调节人体的新陈代谢。灵芝对于调节血糖,控制血压,辅助肿瘤放化疗,保肝护肝,促进睡眠等方面均具有显著疗效,对神经衰弱等能有协同治疗作用。

本文内容和图片部分来自网络公开信息,如有侵犯您的版权或著作权请速与我们联系 (在线客服 点击这里给我发消息或给我们发邮件(1078189145@qq.com)), 我们承诺核实后工作时间1小时内删除;2、本文内容、观点以及数据是根据网站大数据算法得来,仅代表本站观点,我们不保证其绝对真实和数据可靠,仅做参考,勿引用做其他用途, 否则因此产生的一切损失和法律后果本站概不承担。3、本文排序、排版、内容组成、设计的知识产权(版权)为城帮网city12580.com所有;转载、引用本文数据内容、排序结果请注明来源“城帮网”, 且要有来源链接指向本文。全文转发或抓取、抄袭本文内容,我们将提起法律诉讼保障本网站权益。