（1）兰豆玉米小河虾
（2）玉米笋炒木耳
（3）脆骨炒玉米笋
夹心肉是靠后腿无肋骨部分称软肋，称软五花、下五花肉，质较松软。夹心肉的特点是三层瘦肉，二层肥膘互夹，俗称五花三层，皮较薄，易烧烂。夹心肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。夹心肉主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、等功效。
海兔不是兔。海兔耸起两只耳朵（实为触角），外形像兔子，头上一前一后，只是没有毛而已。它长有二对触角，后触角较长，当它不动时，活像一只蹲在地上竖着一对大耳朵的小白兔，因而最早被罗马人称为海兔。后被世人所公认，海兔因而得名。海兔是一种海生螺类软体动物，居于珊瑚内，背部有透明的薄薄的壳皮，一般呈白色，有“海底宝石”美称，以海葵、海绵、水螅为食物。
大枣果肉肥厚，色美味甜，富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质等营养素，因此大枣历来是益气、养血、安神的保健佳品，对高血压、心血管疾病、失眠、贫血等病人都很有益。大枣不仅是养生保健的佳品，更是护肤美颜的佳品。
冬瓜含糖量低，水分含量较高。能利水消肿，去掉过剩堆积的体脂，对糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压及肥胖病患者有良好的治疗作用。冬瓜中含钠量较低，是肾脏病、浮肿病患者理想的蔬菜。
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