排骨炒草菇是家常菜中的热门菜,也是去家常菜馆最受欢迎的一道名菜之一;在城帮网美食频道中用户对排骨炒草菇这道菜的喜爱度达到94%,如果您也曾经做过排骨炒草菇这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的排骨炒草菇;制作排骨炒草菇的食材有:排骨酱,酒,草菇,花生油,蒜等;只需花费26分钟,您就能吃到一道简单又富营养的排骨炒草菇,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于排骨炒草菇在哪里吃到,你也可以去试试;
准备草菇,对半切开
排骨用排骨酱、酒、盐、花生油腌半小时
蒜头热锅
先把草菇放锅炒
适量放点水,因为草菇本身不含什么水份,所以炒的过程应该放适量的水炒
然后再放腌制好的排骨到锅里煎
双面煎成金黄色再加适量水盖上盖子,煮3分钟
排骨9成熟时再把草菇放入锅内炒1分钟即可
上碟罗!欢迎大家来尝尝