青椒炒藕是家常菜中的热门菜，也是去家常菜馆最受欢迎的一道名菜之一；在城帮网美食频道中用户对青椒炒藕这道菜的喜爱度达到96%，如果您也曾经做过青椒炒藕这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的青椒炒藕；制作青椒炒藕的食材有：莲藕,鸡蛋,青椒,绵白糖,醋栗等；只需花费23分钟,您就能吃到一道简单又富营养的青椒炒藕，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于青椒炒藕在哪里吃到，你也可以去试试；
将青椒切成块
莲藕切成块
大葱切成碎
鸡蛋打散后，锅中油热将鸡蛋倒入
划散、炒熟出锅
留些底油，将莲藕块倒入
翻炒均匀
再放入青椒块
翻炒均匀
加入少许盐
放入适量的白糖
倒入适量的醋
再将鸡蛋放入
快速翻炒均匀即可出锅
装盘上桌喽
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