陕西油泼面是西北菜中的热门菜，也是去西北菜馆最受欢迎的一道名菜之一；在城帮网美食频道中用户对陕西油泼面这道菜的喜爱度达到87%，如果您也曾经做过陕西油泼面这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的陕西油泼面；制作陕西油泼面的食材有：面粉,辣椒,花生碎,油,葱花等；只需花费21分钟,您就能吃到一道简单又富营养的陕西油泼面，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于陕西油泼面在哪里吃到，你也可以去试试；
和面要注意面光，手光，盆光。
把面分成均等的部分，醒一小时。
醒好后，刷上油，在等二十分钟。
擀成面饼。
擀面杖中间压成印。
先拉成长条。
中间扯开不间断。
边扯边和青菜下锅煮。
面的上面放上辣椒，花生，油泼上去就好了。
也可以配上卤子吃。
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