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菜谱

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菠萝派

  • 准备时间:30分钟-1小时
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:3-4人
  • 制作兴趣:
  • 制作难度:
  • 制作时间:
  • 其他:下午茶

菜谱简介

菠萝派是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对菠萝派这道菜的喜爱度达到94%,如果您也曾经做过菠萝派这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的菠萝派;制作菠萝派的食材有:菠萝,普通面粉,蛋黄,黄油,柠檬等;只需花费27分钟,您就能吃到一道简单又富营养的菠萝派,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于菠萝派在哪里吃到,你也可以去试试;

相宜人群:
白领

食材

步骤

1

将菠萝去皮,顺着钉的纹路将钉削掉

2

将菠萝切丁

3

炒锅放入黄油,倒入菠萝丁和适量的白糖一起炒,炒至汤汁收干9成的时候,挤入半个柠檬汁拌匀备用

4

把蛋黄打散

5

面粉倒入蛋黄和黄油揉成面团

6

面团用擀面棍擀成长方形

7

两端向内折叠

8

擀薄

9

放在模具上

10

用擀面杖擀掉多余的

11

扎上眼,排气用

12

馅料倒入模派皮中,放入180°预热好的烤箱,中层烤30分钟

小贴士:
1、派皮可以换成用飞饼做,简单又方便。2、菠萝馅可使用新鲜菠萝,或者罐头菠萝,如果是新鲜的菠萝,需要多加些糖,以免馅料太酸。3、菠萝派趁热吃口感会比较好。

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  • 兴趣一般:18
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  • 制作难度:
  • 难度很大:34
  • 难度适中:46
  • 制作简单:39
  • 制作时间:
  • 时间太长了:38
  • 时间长度适中:10
  • 时间短:6

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去哪吃

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