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菜谱

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蔓越莓吐司

  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:2小时以上
  • 用餐人数:5-6人
  • 制作兴趣:
  • 制作难度:
  • 制作时间:
  • 其他:早餐

菜谱简介

蔓越莓吐司是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对蔓越莓吐司这道菜的喜爱度达到69%,如果您也曾经做过蔓越莓吐司这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的蔓越莓吐司;制作蔓越莓吐司的食材有:高筋面粉,蔓越莓,牛奶鸡蛋,奶粉,黄油等;只需花费18分钟,您就能吃到一道简单又富营养的蔓越莓吐司,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于蔓越莓吐司在哪里吃到,你也可以去试试;

食材

步骤

1

除蔓越莓外,将所有原料加入面包机,用面包机法式程序揉面

2

揉到出膜

3

面包机一发结束

4

从面包机取出面团,平均分割成6份,松弛15分钟

5

用擀面杖擀平,折三折

6

擀平撒上蔓越莓卷起

7

摆入吐司模,放在烤箱发酵

8

发至八分满,取出,烤箱预热210度

9

上下管210度,最底层烤制,40分钟后出炉

10

趁热抹上融化的黄油

11

成功的吐司可以拉出长长的丝

12

组织非常绵软

小贴士:
1 揉面一定要到完全阶段,可以出膜。2 烤箱二发要在烤箱底部放一个盛水的烤盘,保湿。3 二发一定要到位,至少原先的两倍大。4 烤制时可以把装黄油的小碗搁在烤箱上方,吐司烤好,黄油也融化了。5 烤制温度因人而异,我的烤箱温度偏低。6 如果烤箱不能分别调节上下

营养信息(100克)

  • 热量290.25(大卡)
  • 碳水化合物47.37(克)
  • 脂肪7.98(克)
  • 蛋白质7.36(克)
  • 纤维素3.11(克)

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  • 制作难度:
  • 难度很大:39
  • 难度适中:9
  • 制作简单:15
  • 制作时间:
  • 时间太长了:13
  • 时间长度适中:41
  • 时间短:23

做法大全

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