蒜香烤生蚝是海鲜中的热门菜,也是去海鲜馆最受欢迎的一道名菜之一;在城帮网美食频道中用户对蒜香烤生蚝这道菜的喜爱度达到77%,如果您也曾经做过蒜香烤生蚝这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的蒜香烤生蚝;制作蒜香烤生蚝的食材有:生蚝,蒜蓉,橄榄油,柠檬汁,海鲜捞拌调味汁等;只需花费41分钟,您就能吃到一道简单又富营养的蒜香烤生蚝,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于蒜香烤生蚝在哪里吃到,你也可以去试试;
牡蛎表面用牙刷洗干净用一字螺丝刀撬开
洗净,加入少许柠檬汁腌制5分钟
、蒜剁成蓉(越细越好)
加入海鲜酱汁
再加入橄榄油
拌匀(海鲜酱汁比较咸,所以别放太多,你也可以选择用蒸鱼豉油之类)
腌制好的牡蛎重新装入壳内
舀上适量蒜蓉汁
放入预热5分钟的空气炸锅,200度10分钟
中途7分钟左右将炸篮打开,重新舀少许蒜蓉汁在牡蛎上至结束即可