独家辣炒鱿鱼仔是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对独家辣炒鱿鱼仔这道菜的喜爱度达到76%,如果您也曾经做过独家辣炒鱿鱼仔这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的独家辣炒鱿鱼仔;制作独家辣炒鱿鱼仔的食材有:鱿鱼仔,彩椒,葱姜蒜末,盐,生抽等;只需花费11分钟,您就能吃到一道简单又富营养的独家辣炒鱿鱼仔,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于独家辣炒鱿鱼仔在哪里吃到,你也可以去试试;
鱿鱼仔洗净,偶尔会残留几个骨头,一定要注意,放入小葱,生姜,料酒,盐,拌匀,腌制十五分钟
葱姜蒜,青椒洗净备用
把腌制好的鱿鱼仔放入热水中绰一下,白沫去掉
冲洗一下,放入冰水或冷水中
热锅冷油
放入鱿鱼仔煸炒,炒至微微发黄
加入生抽,糖,辣油,水,开小火煮五分钟,不要放盐
配菜切好
用另一个锅热锅冷油,先入葱姜蒜,再入青椒爆炒
将煮好的鱿鱼仔盛入配菜锅里,炒匀即可出锅