鲫鱼丝瓜汤是家常菜中的热门菜,也是去家常菜馆最受欢迎的一道名菜之一;在城帮网美食频道中用户对鲫鱼丝瓜汤这道菜的喜爱度达到80%,如果您也曾经做过鲫鱼丝瓜汤这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的鲫鱼丝瓜汤;制作鲫鱼丝瓜汤的食材有:鲫鱼,丝瓜,酱油,生粉等;只需花费35分钟,您就能吃到一道简单又富营养的鲫鱼丝瓜汤,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于鲫鱼丝瓜汤在哪里吃到,你也可以去试试;
买鱼时叫鱼家起好鱼骨,回家自己切成两半
鱼肉自己切片,用生粉,酱油,油,盐膜制一下
热锅下油
放入鱼骨
稍微煎一下后,加入开水
开水加够后,倒入丝瓜
先把丝瓜烧开煮两三分钟
三分钟后,再夹入腌好的鱼片
依次全部夹⑧,烧开即可出锅
成品上桌
成品图2
成品图3
成品图4