羊肉锅贴是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对羊肉锅贴这道菜的喜爱度达到66%,如果您也曾经做过羊肉锅贴这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的羊肉锅贴;制作羊肉锅贴的食材有:羊肉,生抽,胡椒粉,面粉等;只需花费21分钟,您就能吃到一道简单又富营养的羊肉锅贴,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于羊肉锅贴在哪里吃到,你也可以去试试;
其实应该先和面再调肉馅…面要软点,和面后要醒十分钟
羊肉馅?葱姜末?少许水(或者直接葱姜水)?胡椒粉、盐、生抽~顺时针搅拌至粘稠
赶成饺子皮
像包饺子一样,但两边不用封口
锅预热后加少量的油然后放置锅贴,煎1分钟后加30Ml水,盖盖子,转小火
煎5分钟左右,待水分蒸发后看到面皮呈透明状就是熟了
出锅喽……