牙签羊肉是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对牙签羊肉这道菜的喜爱度达到81%，如果您也曾经做过牙签羊肉这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的牙签羊肉；制作牙签羊肉的食材有：羊肉,洋葱,孜然粉,辣椒粉,花椒粉等；只需花费43分钟,您就能吃到一道简单又富营养的牙签羊肉，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于牙签羊肉在哪里吃到，你也可以去试试；
主料：羊肉、洋葱（皮牙子）辅料：植物油、盐、孜然粉、辣椒粉、白芝麻、花椒粉
把羊肉切大小均匀的小块
用牙签串好，每个牙签串1-2块比较好
洋葱切末，加少许水拌均匀
把羊肉在洋葱里拌均匀腌制20分钟左右
热锅凉油油热6-7成 ，加入串好的羊肉
炸至肉变色捞出，用漏勺沥干油
用漏勺沥干油
锅中留底油，放入辣椒粉、花椒粉、孜然粉、盐、白糖、白芝麻，用勺子将调料和均匀
放入炸好的羊肉
搅拌均匀捞出即可
推荐菜：家常手抓羊肉/手抓
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推荐菜：豆片/白菜香菇炒肉
地址：公主岭市公主岭西五道街(新药特药西行二十米路北)
推荐菜：洋葱炒肉盖浇饭/炒肉
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