三文鱼茶泡饭是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对三文鱼茶泡饭这道菜的喜爱度达到80%,如果您也曾经做过三文鱼茶泡饭这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的三文鱼茶泡饭;制作三文鱼茶泡饭的食材有:三文鱼,米饭,昆布,木鱼花,紫苏叶等;只需花费34分钟,您就能吃到一道简单又富营养的三文鱼茶泡饭,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于三文鱼茶泡饭在哪里吃到,你也可以去试试;
昆布擦干净,放入水中,加热至有很多小泡泡,昆布自然浮起,关火,捞出昆布。
加入木鱼花,捞去浮沫,静置15分钟。用厨房纸巾过滤汤汁即可。
三文鱼用盐腌制2小时。
三文鱼洗净、擦干。用油煎至全熟。
用筷子将三文鱼捣碎。
紫苏叶、海苔切丝,白芝麻炒至闻到香味。
将米饭盛入碗中。
撒上三文鱼,炒过的芝麻、紫苏叶丝。
放上海苔丝,加入过滤后的高汤,拌入芥末酱即可食用。