上汤豆苗是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对上汤豆苗这道菜的喜爱度达到93%,如果您也曾经做过上汤豆苗这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的上汤豆苗;制作上汤豆苗的食材有:豆苗,皮蛋,瘦肉等;只需花费28分钟,您就能吃到一道简单又富营养的上汤豆苗,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于上汤豆苗在哪里吃到,你也可以去试试;
材料洗净:皮蛋切块、姜切丝备用,瘦肉砍成肉末加盐和糖腌10分钟。
锅放油烧热,放入姜丝和肉末爆香,加水煮开滚3分钟。
煮好的清汤,倒入豆苗煮熟即可。
成品