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菜谱

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奥利奥冰淇淋马芬

  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:6人以上
  • 制作兴趣:
  • 制作难度:
  • 制作时间:
  • 其他:下午茶

菜谱简介

奥利奥冰淇淋马芬是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对奥利奥冰淇淋马芬这道菜的喜爱度达到69%,如果您也曾经做过奥利奥冰淇淋马芬这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的奥利奥冰淇淋马芬;制作奥利奥冰淇淋马芬的食材有:奶油,炼乳,奥利奥饼干,君度酒等;只需花费18分钟,您就能吃到一道简单又富营养的奥利奥冰淇淋马芬,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于奥利奥冰淇淋马芬在哪里吃到,你也可以去试试;

相宜功效:
清热解暑
节气:
夏季

食材

  • 奶油 300ml
  • 炼乳 100ml
  • 奥利奥饼干17块
  • 君度酒2茶匙

步骤

1

备好食材和工具:从前到后,从右到左依次为奥利奥饼干、君度酒、奶油、炼乳和马芬模具

2

将奥利奥饼干的夹心去除,选出12个完整的单片做为马芬底。

3

其余饼干压碎成粗颗粒状,待会加入打发的奶油中。

4

先将300毫升的奶油打到还有些微流动状态。

5

然后将炼乳100克倒入其中。

6

用低速稍微打两圈到纹路清晰,刚刚没有流动状态。

7

加入君度酒2茶匙拌匀。

8

加入过程“3”的饼干碎拌匀,不要过分搅拌。

9

装入裱花袋中。

10

马芬模里垫一片饼干,将冰淇淋糊挤入。

11

放入冰箱冷冻层,急冻的话4小时后就可食用了。

12

脱模后效果。

小贴士:
1.打奶油的时候不要打过了,特别是加入了炼乳,用低速打两圈就可。2.炼乳和奥利奥饼干都较甜,完全无需额外加糖。3.不爱放酒不放。喜欢咖啡味,加些2茶匙咖啡就是摩卡冰淇淋。

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  • 难度很大:38
  • 难度适中:27
  • 制作简单:29
  • 制作时间:
  • 时间太长了:15
  • 时间长度适中:49
  • 时间短:48

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