酒糟炒苦笋是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对酒糟炒苦笋这道菜的喜爱度达到87%,如果您也曾经做过酒糟炒苦笋这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的酒糟炒苦笋;制作酒糟炒苦笋的食材有:苦笋,酒糟,盐巴,老抽,味精等;只需花费46分钟,您就能吃到一道简单又富营养的酒糟炒苦笋,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于酒糟炒苦笋在哪里吃到,你也可以去试试;
苦笋泡水20分钟,去点苦味
斜切段
过水焯一遍捞起
锅中放入足量油烧热
放入酒糟煸香
倒入苦笋翻炒
加老抽,盐巴,白糖,适量温水
盖盖焖煮熟,起锅前加入味精即可
起锅装盘