桑椹酱是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对桑椹酱这道菜的喜爱度达到96%,如果您也曾经做过桑椹酱这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的桑椹酱;制作桑椹酱的食材有:桑椹,冰糖,柠檬,麦芽糖等;只需花费22分钟,您就能吃到一道简单又富营养的桑椹酱,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于桑椹酱在哪里吃到,你也可以去试试;
桑椹盐水浸泡一会,清水洗净,沥干水分,原汁机榨汁。
将桑椹汁倒入不粘锅中,加入冰糖,小火熬制,不停搅拌,中途出现伏沫清理倒掉,加入麦芽糖,待酱收汤差不多加入一个柠檬汁,继续小火熬制,到浓稠状关火。
三斤桑椹就熬制这么点酱,装瓶,吃不到可以冰箱冷冻,准备吃的放入冰箱冷藏。
口感很浓郁。