炸猪排是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对炸猪排这道菜的喜爱度达到79%，如果您也曾经做过炸猪排这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的炸猪排；制作炸猪排的食材有：猪大排,鸡蛋,面包糠,面粉,食盐等；只需花费37分钟,您就能吃到一道简单又富营养的炸猪排，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于炸猪排在哪里吃到，你也可以去试试；
准备好材料，猪排隔夜用少许盐腌了放冰箱，先拍一层面粉上去，再裹鸡蛋液，
鸡蛋液裹好，在面包糠里两面裹上，轻轻压一下，
5块大排一起处理好了。
油锅烧热，入锅前抖一下面包糠再下油锅，炸到两面金黄就好了
出锅了，下面垫上吸油纸，
切块装盘，这样吃起来方便，
成品图
还可以淋点番茄酱，口感也是很好的
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