黑椒牛肉卷是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对黑椒牛肉卷这道菜的喜爱度达到69%，如果您也曾经做过黑椒牛肉卷这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的黑椒牛肉卷；制作黑椒牛肉卷的食材有：牛里脊,COOK100芝加哥牛排调料,蚝油,清水等；只需花费24分钟,您就能吃到一道简单又富营养的黑椒牛肉卷，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于黑椒牛肉卷在哪里吃到，你也可以去试试；
牛里脊洗净，切成厚约1厘米的大片
将适量的芝加哥牛排调料倒在肉片上
加少量清水，使调料分布得更均匀，能充分入味，然后在凉爽的地方静置一小时左右
腌好的牛肉片两片一组，叠在一起，放在锡纸上
从下向上卷成卷
用锡纸包裹好，两端轻轻拧上
将剩下的两片肉也如法炮制；空气炸锅200度，预热5分钟后，将牛肉卷放入炸篮中
20分钟后，拉出炸篮，打开锡纸，将蚝油和清水混合液用刷子均匀地刷在肉卷表面
将炸篮重新推进炸锅中，190度烤5分钟后出锅
配上焯过水的西兰花和胡萝卜块，牛肉卷切片食用
牛肉卷鲜嫩，蔬菜清脆
一起来做吧
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