当归老鸭汤是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对当归老鸭汤这道菜的喜爱度达到95%,如果您也曾经做过当归老鸭汤这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的当归老鸭汤;制作当归老鸭汤的食材有:生姜,干枣,当归,料酒,枸杞等;只需花费24分钟,您就能吃到一道简单又富营养的当归老鸭汤,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于当归老鸭汤在哪里吃到,你也可以去试试;
洗净食材配料,将红枣、当归、生姜切片备用
加两片生姜,少许料酒煮水沸腾后,将切好的鸭肉放入沸水中焯水取出,弃去汤汁
将鸭肉、当归、生姜、红枣放入锅内炖40min左右
揭开锅盖加入枸杞、适量食盐,闷5min后即可出锅食用