肉夹馍是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对肉夹馍这道菜的喜爱度达到82%，如果您也曾经做过肉夹馍这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的肉夹馍；制作肉夹馍的食材有：猪肉,葱头，蒜瓣，辣椒,面粉,泡打粉,酵母粉等；只需花费31分钟,您就能吃到一道简单又富营养的肉夹馍，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于肉夹馍在哪里吃到，你也可以去试试；
猪肉洗干净，先焯去血水。辣椒，葱头蒜瓣切碎。
2，把猪肉放电饭锅，加入高汤或者开水没过猪肉，盐，味精，酱油，十三香，煮一个半小时，直到猪肉煮的入口即化。
3，炖肉的时候把面粉加入泡打粉酵母适量水，和成面团，发面一个小时
4，把面团揉出空气，分成等份。擀成圆饼。
5，电饼铛预热，刷油，把面饼煎成两面略黄就可以了。
6，把炖好的猪肉取出，剁成肉碎或者肉糜。剁的同时，加入炖肉的汤汁。
7，把煎好的饼子，切一个大口子，注意不要整个切开。把肉糜塞到中间，肉夹馍就做好了。
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