苦瓜骨头汤是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对苦瓜骨头汤这道菜的喜爱度达到86%,如果您也曾经做过苦瓜骨头汤这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的苦瓜骨头汤;制作苦瓜骨头汤的食材有:猪骨头,苦瓜,干黄豆等;只需花费23分钟,您就能吃到一道简单又富营养的苦瓜骨头汤,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于苦瓜骨头汤在哪里吃到,你也可以去试试;
干黄豆洗净用温水浸泡一个小时。猪骨头洗净焯一下水,去掉那些血丝沫沫,洗干净下清水和黄豆一起煲(我选的是砂锅,煲出来汤更好)
骨头和黄豆煲40分钟,苦瓜洗净切块,放进。煲至苦瓜熟。
下盐调味,出锅