猪油是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对猪油这道菜的喜爱度达到72%，如果您也曾经做过猪油这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的猪油；制作猪油的食材有：猪板油,细砂糖等；只需花费28分钟,您就能吃到一道简单又富营养的猪油，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于猪油在哪里吃到，你也可以去试试；
准备好一块猪板油。卖肉的地方一般都有，如果没有猪板油，任何干净的猪肥膘、肥肉也可以。
用清水洗净猪板油表面油污，切成大约宽3cm，长4cm，厚约0.5cm的厚片，切片的大小会影响炼油的时间，太小容易糊，太大会影响出油的效率，容易造成浪费。
锅洗干净
倒入切好的猪板油。
刚倒入锅的板油要不停的翻炒，注意粘锅。
炒至有油渗出后，转小火。
小火慢慢让它在锅里炼着，时不时炒动一下就可以了。
炼至油渣变小变黄，油透亮。
过滤出油渣，过滤出的油里面撒入细砂糖。
刚炼好的猪油是透亮的黄色，放冰箱冷藏后会凝固成乳白色。
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