菠菜面筋是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对菠菜面筋这道菜的喜爱度达到80%,如果您也曾经做过菠菜面筋这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的菠菜面筋;制作菠菜面筋的食材有:菠菜,面筋,葱姜蒜,干辣椒,酱油等;只需花费34分钟,您就能吃到一道简单又富营养的菠菜面筋,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于菠菜面筋在哪里吃到,你也可以去试试;
1,面筋我买的干的,用凉水泡一夜放在冰箱里,切片状。菠菜焯水 喜欢吃辣的这时候可以放点干红辣椒一起煮一会更入味
拌料,在碗里倒入少量醋,太酸了不好吃,生抽适量,盐、鸡精适量,葱姜蒜剁碎成末,在碗内拌匀所有调料后倒入菠菜 ,面筋
最后一步,锅中倒入油,可以多一点,热锅凉油下干辣椒碎,花椒,量按个人口味加,不停搅拌防止糊掉,香味出来后等油温比较高的时候迅速倒进之前装有菠菜面筋里,最后再撒点芝麻,少许芝麻油