香辣鱿鱼须是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对香辣鱿鱼须这道菜的喜爱度达到68%,如果您也曾经做过香辣鱿鱼须这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的香辣鱿鱼须;制作香辣鱿鱼须的食材有:鱿鱼须,胡萝卜,青辣椒,白糖,食用油等;只需花费19分钟,您就能吃到一道简单又富营养的香辣鱿鱼须,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于香辣鱿鱼须在哪里吃到,你也可以去试试;
第一步:鱿鱼须切好,入沸水中烫一下去除杂质和多余的水分,胡萝卜切片,青椒切菱形。生姜切丝,干辣椒切好备用。
第二步:锅中倒入食用油:大火烧,放入干辣椒,姜丝,爆香:依次放入鱿鱼须,胡萝卜片,青椒,翻炒,加入盐,料酒,生抽,白糖,接着翻炒一会,因鱿鱼须有水份,所以此道菜不用另加水。
第三步:翻炒均匀,加入水淀粉勾芡,再翻炒几下出锅入盘。