鱼豆腐是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对鱼豆腐这道菜的喜爱度达到90%,如果您也曾经做过鱼豆腐这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的鱼豆腐;制作鱼豆腐的食材有:蝶鱼片,鸡蛋,淀粉,葱姜,糖盐等;只需花费35分钟,您就能吃到一道简单又富营养的鱼豆腐,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于鱼豆腐在哪里吃到,你也可以去试试;
蝶鱼1片去皮取肉
放入鸡蛋2个、淀粉、葱、姜、水少许
用料理机打成鱼泥,放入糖、盐调至滋味合适
打蛋机搅拌鱼泥到粘稠上劲
放入长方形容器,开锅后蒸20分钟
蒸好的鱼豆腐放凉脱模
切块摆盘。