蒸鲍鱼是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对蒸鲍鱼这道菜的喜爱度达到96%,如果您也曾经做过蒸鲍鱼这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的蒸鲍鱼;制作蒸鲍鱼的食材有:鲍鱼,蒜蓉,葱,小米椒,生抽,老抽,蒸鱼豉油,盐,味精,胡椒粉,白砂糖等;只需花费23分钟,您就能吃到一道简单又富营养的蒸鲍鱼,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于蒸鲍鱼在哪里吃到,你也可以去试试;
因为这次买的有鲍鱼,圣子,花蛤,就一起用盐水泡,如果时间充足最好泡大半天,吐沙!
好兄弟不分离、哈哈哈!
锅里水煮沸了之后放入鲍鱼,锅里最好放些生姜片,蒜片、等到鲍鱼与壳可以分离之后捞起,把鲍鱼粑粑洗掉,肉要腌制,壳放一边备用!因为时间很紧急,所以没拍清洗过程,原谅原谅!
放入生抽老抽蒸鱼豉油,盐味精胡椒粉、可以加入一些调和油、芝麻等!放一些切碎的蒜蓉!
我用了这么多蒜,捣碎!
蒜蓉,小米椒,葱!
翻炒配料,好香哒!
把腌制好的鲍鱼肉又放入壳中,(其实这里应该是直接放入鲍鱼肉放入蒸锅蒸,蒸好了再放下蒜蓉的,这样蒜味足,我直接先放的一起蒸、蒜蓉就软了!也可以先放一半,后面鲍鱼熟了再放一半)下次我就这样弄!大概20分钟吧!就可以吃喽!
母亲节的礼物!