小白菜是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对小白菜这道菜的喜爱度达到96%,如果您也曾经做过小白菜这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的小白菜;制作小白菜的食材有:蚝油,醋,花生油,马铃薯粉,蒜等;只需花费22分钟,您就能吃到一道简单又富营养的小白菜,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于小白菜在哪里吃到,你也可以去试试;
新鲜的小白菜洗干净
胡萝卜切丝,黑木耳泡发后洗净切丝
锅里烧开水,把小白菜菜帮一头先放开水里烫熟,颜色变深就可以了
接着把整棵白菜都放开水里烫一下马上捞出来放凉水里
用手 用力挤干白菜里多余的水分
整齐的码在盘子里,是我老婆码的,我没那耐心
用碗准备调料,把适量的食盐、白糖、醋、蚝油和土豆粉都放碗里用清水调匀,土豆粉是我家吃土豆丝时自己留下来的,比买的淀粉要粘稠
锅里倒油,烧热后把蒜放锅里,接着胡萝卜和木耳下锅大火炒一会儿
把上面调好的料汁倒锅里,不停的翻炒,免得粘锅
等锅里的料汁非常粘稠了,浇小白菜上就行了