美味牛肉烧麦是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对美味牛肉烧麦这道菜的喜爱度达到94%,如果您也曾经做过美味牛肉烧麦这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的美味牛肉烧麦;制作美味牛肉烧麦的食材有:牛肉馅,大白菜,生抽,耗油,味精等;只需花费26分钟,您就能吃到一道简单又富营养的美味牛肉烧麦,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于美味牛肉烧麦在哪里吃到,你也可以去试试;
将姜和葱切末放入牛肉馅内,再放入适量的花椒粉、盐、耗油、味精、生抽、鸡汤(3-4汤匙即可),用筷子顺时针搅拌均匀。
大白菜洗净后剁碎,再将剁碎的白菜放入之前已放好调料的牛肉馅中,一起搅拌均匀。
将烧麦皮捏好褶儿,放入调好的馅儿,将烧麦包好。
把屉布沾湿,拧掉多于的水,把屉布放在蒸链上,把包好的烧麦摆好,待锅中的水开了之后再放入已经摆好烧麦的蒸链,上锅蒸15分钟即可。