菠萝炒饭是云南菜中的热门菜,也是去云南菜馆最受欢迎的一道名菜之一;在城帮网美食频道中用户对菠萝炒饭这道菜的喜爱度达到92%,如果您也曾经做过菠萝炒饭这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的菠萝炒饭;制作菠萝炒饭的食材有:菠萝,冷米饭,胡萝卜,玉米粒,黄瓜等;只需花费31分钟,您就能吃到一道简单又富营养的菠萝炒饭,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于菠萝炒饭在哪里吃到,你也可以去试试;
准备好菠萝,米饭,玉米,黄瓜,鸡蛋,火腿肠,豌豆,葱,清洗干净
鸡蛋加少许盐和葱打散
放少许油 煎蛋液,金黄后盛出待用
胡萝卜和豌豆用开水煮一下
沥干待用
锅内少许油,放入切好的火腿肠,胡萝卜,加玉米,豌豆翻炒
倒入米饭,最后加菠萝,黄瓜,盐,大火炒匀即可
拿出事先掏好的菠萝壳壳
把炒饭装进 菠萝壳里面
剩下的菠萝用盐水泡着,可除去涩味,更利于健康
水果与蔬菜的完美组合,口感味道都很棒,特别是玉米的香和菠萝的酸甜,你值得试一下