蜂蜜桑椹酱是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对蜂蜜桑椹酱这道菜的喜爱度达到66%,如果您也曾经做过蜂蜜桑椹酱这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的蜂蜜桑椹酱;制作蜂蜜桑椹酱的食材有:桑椹,蜂蜜等;只需花费23分钟,您就能吃到一道简单又富营养的蜂蜜桑椹酱,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于蜂蜜桑椹酱在哪里吃到,你也可以去试试;
先把桑椹洗干净,在用盐水泡10分钟,最后用清水洗净
把桑椹的梗子去掉,有人说用剪,不过果子里面也有梗,我是把梗子整个取出来,怕手弄脏可以带个手套
开始熬酱咯,看到网上有人说不能用铁锅,我用的砂锅,加少量的水,开始熬,用小火,经常搅拌,不然会糊哦,因为桑椹本来就比较甜,所以我没有加冰糖,熬到治水很少的时候就可以关火了
等桑椹酱放凉加入蜂蜜,注意要放凉哦,高温会破坏蜂蜜的营养价值,可以在加一点点柠檬汁,搅拌均匀装进事先准备好的罐子
密封,放进冰箱,大功告成