番茄莲子蹄花是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对番茄莲子蹄花这道菜的喜爱度达到91%，如果您也曾经做过番茄莲子蹄花这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的番茄莲子蹄花；制作番茄莲子蹄花的食材有：蹄花,莲子,番茄,番茄酱,姜葱等；只需花费48分钟,您就能吃到一道简单又富营养的番茄莲子蹄花，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于番茄莲子蹄花在哪里吃到，你也可以去试试；
准备好原材料，莲子提前用水泡上半天以上；
烧锅开水， 下入蹄花和姜葱段一起焯水；
烧热锅，放少许油，下入姜片和葱段煸炒；
煸炒出香味后下入一半的西红柿；
边炒边按压西红柿， 将西红柿的汤汁炒出来；
再加入焯过水的蹄花，继续翻炒， 直至酱汁裹住蹄花；
将炒制过的蹄花放入高压锅中，加入没过蹄花的开水；
再倒入泡好的莲子；
开大火， 上汽后转为小火10分钟，这样蹄花就好了；
再倒入锅中， 将里面的姜片和葱段捞出；
加入适量的番茄酱，大火收汁；
再放入另一半番茄块翻炒；
翻炒几下后加入盐、白糖和胡椒粉调味；
翻炒均匀后盛入钵中；
最后在上面点缀些小葱， 来上一块。
推荐菜：天使慕斯星冰乐/冰乐
地址：一二八纪念路宝山万达广场金街2楼208号(马丁和朋友们的乐园、海贼章鱼君楼上)
推荐菜：波波肠/德式香蒜牛肉饭
地址：海珠区南华东路750号之4铺(江南大道北/小港路/草芳围)
推荐菜：黑椒牛柳炒面/花哈汤
地址：白云区广州大道北同和合一国际广场自编A-117-3号商铺(近新一佳超市)
本文内容和图片部分来自网络公开信息，如有侵犯您的版权或著作权请速与我们联系
（在线客服
或给我们发邮件(1078189145@qq.com)），
我们承诺核实后工作时间1小时内删除；2、本文内容、观点以及数据是根据网站大数据算法得来，仅代表本站观点，我们不保证其绝对真实和数据可靠，仅做参考，勿引用做其他用途，
否则因此产生的一切损失和法律后果本站概不承担。3、本文排序、排版、内容组成、设计的知识产权（版权）为城帮网city12580.com所有；转载、引用本文数据内容、排序结果请注明来源“城帮网”，
且要有来源链接指向本文。全文转发或抓取、抄袭本文内容，我们将提起法律诉讼保障本网站权益。
