蹄花芸豆汤是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对蹄花芸豆汤这道菜的喜爱度达到66%,如果您也曾经做过蹄花芸豆汤这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的蹄花芸豆汤;制作蹄花芸豆汤的食材有:蹄花,芸豆,姜片,胡椒粉等;只需花费21分钟,您就能吃到一道简单又富营养的蹄花芸豆汤,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于蹄花芸豆汤在哪里吃到,你也可以去试试;
将芸豆提前用冷水泡一个晚上;
蹄花提前两个小时浸泡, 中途换两、三次水;
将泡过的蹄花放入煲中, 加入适量的水;
水开后打去浮沫;
加入姜片;
再加入泡过的芸豆;
大火煮开后转为小火, 煮上一个半小时后加入盐胡椒粉调味;
盛入碗中。