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菜谱

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麻辣皮皮虾

  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10分钟内
  • 用餐人数:3-4人
  • 制作兴趣:
  • 制作难度:
  • 制作时间:
  • 菜肴:热菜
  • 加工工艺:

菜谱简介

麻辣皮皮虾是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对麻辣皮皮虾这道菜的喜爱度达到68%,如果您也曾经做过麻辣皮皮虾这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的麻辣皮皮虾;制作麻辣皮皮虾的食材有:黄酒,老抽,花生油,花椒,八角等;只需花费26分钟,您就能吃到一道简单又富营养的麻辣皮皮虾,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于麻辣皮皮虾在哪里吃到,你也可以去试试;

食材

步骤

1

皮皮虾解冻后清洗干净。我是用刷子一点点刷干净的,然后淘洗几遍,挑去虾线

2

用胡椒粉,盐,黄酒拌均匀,腌制15分钟

3

备好干的调味料,花椒和辣椒要稍微多些

4

锅中放油,放入所有干的调味料炒出香味

5

放入皮皮虾

6

翻炒至变色时加入黄酒,腌制时如果盐放的不够,此时可以再加些盐

7

盖盖焖3分钟即可

小贴士:
黄酒的用量稍微大些,这样即去腥又可以让虾肉更鲜嫩

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  • 兴趣一般:7
  • 很感兴趣:23
  • 制作难度:
  • 难度很大:15
  • 难度适中:41
  • 制作简单:49
  • 制作时间:
  • 时间太长了:28
  • 时间长度适中:23
  • 时间短:28

做法大全

麻辣皮皮虾

制作时间:10-30分钟

麻辣皮皮虾

制作时间:10分左右

麻辣皮皮虾

制作时间:--

去哪吃

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