蒜头香菇鸡汤是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对蒜头香菇鸡汤这道菜的喜爱度达到96%,如果您也曾经做过蒜头香菇鸡汤这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的蒜头香菇鸡汤;制作蒜头香菇鸡汤的食材有:全鸡,蛤蜊,香菇(干香菇也可),蒜头,洋葱等;只需花费23分钟,您就能吃到一道简单又富营养的蒜头香菇鸡汤,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于蒜头香菇鸡汤在哪里吃到,你也可以去试试;
全鸡(先用滚热水稍微洗淋过)、蒜头、香菇、蛤蜊、洋葱
接着将全鸡放入内锅,接着放上洋葱、蒜头、香菇,内锅水约9分满,外锅则加水约7分满开始炖煮,电源跳起后,为了让汤头更加入味、鸡肉更软烂 (适合老人和小孩),再于外锅满加入约5分水继续炖煮至电源跳起
放入蛤蜊盖上锅盖,再次启动电源
待电源跳起后,因有蛤蜊缘故,所以只需再加入少许盐巴调味即可。