脆皮炸鸡翅是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对脆皮炸鸡翅这道菜的喜爱度达到91%,如果您也曾经做过脆皮炸鸡翅这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的脆皮炸鸡翅;制作脆皮炸鸡翅的食材有:鸡翅中,裹炸粉,腌肉粉等;只需花费48分钟,您就能吃到一道简单又富营养的脆皮炸鸡翅,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于脆皮炸鸡翅在哪里吃到,你也可以去试试;
准备好鸡翅。
鸡翅洗净,用清水泡出血水。
沥干水分后加入2勺腌肉粉搅拌均匀,腌制20分钟。
取少量的面粉按水面比例 2;1 搅拌成面糊。
将鸡翅在面糊中蘸均。
放入干裹炸粉中。
让鸡翅沾满裹炸粉后抖去多余的粉。反复几次。
锅中注入油,烧热后下入鸡翅。9
中火炸制鸡翅定型。
捞出复炸至金黄。
捞出放在吸油纸中,吸取多余的油脂。装盘即可