菜谱
山楂酱是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对山楂酱这道菜的喜爱度达到74%,如果您也曾经做过山楂酱这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的山楂酱;制作山楂酱的食材有:山楂,冰糖,白砂糖,柠檬汁等;只需花费29分钟,您就能吃到一道简单又富营养的山楂酱,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于山楂酱在哪里吃到,你也可以去试试;
将山楂用盐水泡一泡,逐个洗净
将山楂去核,山楂核和品质不好的山楂放在一边不用
锅里加清水,放入加工好的山楂并挤上几滴柠檬汁,小火煮15分钟至山楂软烂。
待山楂稍凉后,将山楂连同剩余的汁水一起放入搅拌机内搅打成果泥
将山楂果泥倒入不粘锅中
将白砂糖和冰糖全部倒入,并挤几滴柠檬汁到锅中
小火,不停地搅拌,直至浓稠,直到可以在木铲上挂上一层薄薄的糊即可
出锅放晾后装入带盖的瓶中
制作时间:30分钟-1小时
制作时间:--
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