蒜蓉大虾是海鲜中的热门菜，也是去海鲜馆最受欢迎的一道名菜之一；在城帮网美食频道中用户对蒜蓉大虾这道菜的喜爱度达到96%，如果您也曾经做过蒜蓉大虾这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的蒜蓉大虾；制作蒜蓉大虾的食材有：鲜虾,蒜末,葱末,食用油,花雕酒等；只需花费22分钟,您就能吃到一道简单又富营养的蒜蓉大虾，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于蒜蓉大虾在哪里吃到，你也可以去试试；
虾开背去虾线，葱姜蒜切末
锅里放底油小火炒香蒜末
炒香的蒜末取出备用
放入虾不停煸炒至变色
放入适量花雕酒，胡椒粉去腥，放入适量鲜味酱油调味
放入适量白糖提鲜
放入葱姜炒匀
放入蒜末炒匀，用铲子压虾头压出虾油，使其成品红亮
出锅装盘诱人的大虾就可享用了
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